现在大家都在说，要待人真诚，可却根本不知道真诚究竟何意。而在这段艰难的旅途中，我突然明白，真诚首先要做到忠于本真。高反也好，风雪也罢，也许都会化作片段回忆存于脑海之中。但这段旅行，却是我与最真实的自己相遇，听心的声音，走完这条路。

在林芝汽车站旁的鲁朗石锅城，我们品尝到了此行味道最佳的一道当地特色菜——墨脱石锅鸡。

墨脱石锅采自雅鲁藏布江沿岸天然“皂石”，由墨脱县境内的门巴族，珞巴族工匠手工打磨而成，每一口锅都具有唯一性。石锅富含锌，铁，钙等多达16种人体可吸收的微量元素，在煨制石锅鸡的过程中，锅中的微量元素会溶解到汤里，汤汁香浓，口感醇厚。石锅鸡的主料选用藏香鸡，辅料配以野生松茸，羊肚菌，天麻，当归，党参，手掌参等藏药材和野生菌，与鸡汤搭配鲜美无比。

石锅内加入了一些野生菌类，一般要煮3-5分钟才能开始食用。先乘两碗汤下肚，立刻被其美味所征服。广东人出了名的爱喝汤，几年前我在做美食摄影时自认为也吃到不少人间美味。但与墨脱石锅鸡相比还是稍显逊色。如此美味，我们还追问店家为何不开店到内地去，必然大火。老板则说，墨脱石锅鸡之所以能有如此的味道主要源于新鲜、廉价的本地食材。这样一锅野生菌拿到广州去，价格可就不止180块了。米其林餐厅推介对3星餐厅的定义是——值得单独为餐厅的美食定制一次完整的行程。从这个意义上讲，我觉得墨脱石锅鸡一定是我心目中的3星餐厅。为了这一锅的美味，我一定会再来墨脱的。

在林芝市稍作休整后，我们沿着林拉公路，前往拉萨。林拉公路与318国道并行，2015年开始通车。过去走G318林芝到拉萨至少要8个小时，而新开通的林拉公路则仅仅需要4个小时，大大缩短了旅途时间。而且我很意外的是修的这么好的一条高速公路居然通行是免费的。可见国家为了支持西藏经济发展，对藏区不计成本的投入花了多少心血。

冬季的林拉公路车流稀少，在服务区也看不到几台过往车辆。

傍晚十分，我们抵达拉萨市区，入住拉萨岷山银桥大酒店。